Recensione della macchina da caffè Jura E6: espresso veloce e di qualità da barista

Apr 01, 2024

Come altre macchine da chicchi a tazza, la Jura E6 è un costoso kit per la caffeina, ma se vuoi il tuo caffè velocemente e appena macinato, ha un buon rapporto qualità-prezzo e vale l'investimento.

$ 1.599

Si è tentati di dire che Jura E6 è un distributore automatico di caffè per la cucina, ma un'affermazione del genere tradirebbe la qualità assoluta del caffè che eroga.

Sì, con la semplice pressione di un pulsante Jura E6 ti prepara sei diversi tipi di caffè direttamente dal chicco. Offrendo caffè espresso e cappuccino, con americano, caffè lungo, macchiato e caffè normale lungo il percorso, c'è anche un'opzione con acqua calda per i tè e un'opzione con schiuma di latte per le cioccolate calde.

Ma è complicato installarlo e pulirlo? Facciamo un giro di prova per scoprirlo.

La prima cosa che noti della Jura E6 è che è una macchina considerevole. Con una larghezza di 36 cm, una profondità di 45 cm e una larghezza di 29 cm, occupa una buona parte del piano di lavoro, quindi i proprietari di una cucina in cucina dovrebbero ricontrollare di avere lo spazio.

Detto questo, Jura ha abilmente utilizzato le curve per la facciata del design, quindi l'effetto è più morbido di una scatola nera rettangolare affilata. Abbiamo testato il modello argento e abbiamo scoperto che il colore più chiaro ne mitiga sostanzialmente l'impatto.

Alex Greenwood / Fonderia

Il corpo principale di questa macchina da 9,1 kg è nero, con accesso al contenitore dei chicchi di caffè da 280 g nella parte superiore e al serbatoio dell'acqua sul lato sinistro con coperchio ribaltabile. Il serbatoio dell'acqua ha una capacità di 1,9 litri, sufficiente per circa 63 colpi di espresso, ma la tinta scura del lato del serbatoio rende difficile giudicare dove si trova il livello dell'acqua quando la macchina è in situ.

Si è tentati di dire che Jura E6 è un distributore automatico di caffè da cucina, ma ciò tradirebbe la pura qualità del caffè che eroga

Il beccuccio del caffè, che vanta il logo Jura su un badge, è regolabile su e giù di 5 cm, adattandosi a bicchierini per caffè espresso e tazze da 250 ml, sebbene non a una tradizionale tazza da latte. Il vassoio antigoccia in stile cromato si estrae per rivelare il contenitore dei fondi di caffè usati, che può contenere fino a 16 porzioni, e ottieni un cavo di alimentazione sano da 1,2 metri, che ti offre flessibilità sui potenziali punti di alimentazione.

Alex Greenwood / Fonderia

Ma è il display a sorprendere di più, perché contiene immagini. Una volta impostata la macchina, il pannello comandi dell'E6 si illuminerà con le immagini delle tazzine da caffè con le diverse bevande che potrete scegliere premendo i sei tasti laterali, per una bevanda a base di latte è invece necessario ruotare anche la manopola laterale, poiché eseguire i processi di risciacquo e pulizia.

Jura afferma che la macchina consuma 58,4kWh all'anno (ed è di classe energetica A), ma supponiamo che dipenda da quanto spesso la usi.

A prima vista, le istruzioni per preparare l'E6 all'uso sembrano intimidatorie. È necessario trovare un posto appropriato per la macchina, riempire l'alimentatore di chicchi, collegare la macchina, impostare la lingua, testare la durezza dell'acqua (le strisce sono fornite) e informare la macchina, montare l'estensione della cartuccia del filtro, sciacquare e riempire l'acqua serbatoio, eseguire il processo di risciacquo del filtro, svuotare la vaschetta raccogligocce e quindi eseguire il processo di risciacquo della macchina.

L'uso di punti elenco nel manuale, anziché di 1-2-3 passaggi, rende il tutto più difficile da seguire di quanto non sia necessario, poiché il pannello di controllo richiede il passaggio successivo.

Se vuoi collegare il latte, ancora una volta, il processo sembra più scoraggiante di quanto non sia in realtà. È necessario utilizzare un contenitore per il latte appropriato con un tubo di collegamento Jura. Abbiamo utilizzato un contenitore per il latte in vetro Jura (al dettaglio a $ 50/ £ 37,74), che si acquista separatamente, con il tubo di aspirazione in metallo che si inserisce nel coperchio. È un'opzione molto più attraente rispetto ai serbatoi di plastica forniti con alcune macchine dal chicco alla tazza.

Avrai anche bisogno dei prodotti detergenti corretti per il sistema Jura Milk per pulire il meccanismo ogni giorno dopo l'uso.

Una volta ottenuti questi, però, sarà sufficiente collegare i due tubi al contenitore in vetro, sciacquare il meccanismo e riempire il contenitore con il latte.

Dopo aver impostato la macchina, è sufficiente accenderla, si preriscalda molto rapidamente ed esegue un risciacquo automatico, quindi metti la tazza sotto il beccuccio e premi il pulsante per il caffè che desideri.