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Recensione: la caffettiera intelligente Bruvi è migliore della Keurig?

Sep 14, 2023Sep 14, 2023

Quindi sarò onesto con te. Ho la stessa caffettiera dai tempi del college e all'inizio non era nemmeno mia. La mia vecchia coinquilina se ne è andata, mi ha chiesto se volevo tenere la sua, e mi è rimasta impressa negli ultimi cinque anni. Una caffettiera collaudata e leggermente arrugginita che era lì quando avevo bisogno di lei, ma sapevo che era ora di cambiare. Il sistema caffè Bruvi è entrato nella mia vita ed è stato amore a prima erogazione.

Usare il Bruvi è stato un vero piacere. Dispone di cialde proprie compatibili solo con Bruvi, attualmente disponibili nelle varianti caffè ed espresso. L'elegante touch screen si illumina quando inserisci una cialda, consentendoti di scegliere tra una varietà di opzioni di erogazione, come l'infusione calda, ghiacciata o anche fredda. Il pacchetto Bruvi, che include la macchina, il filtro dell'acqua e un pacchetto vario di 20 cialde B, viene venduto al dettaglio per $ 398,00.

Il Bruvi è stato così facile da configurare. È stato completamente assemblato, quindi non c'è bisogno di perdere tempo cercando di mettere insieme i pezzi. Ho ricevuto anche il filtro dell'acqua per la macchina Bruvi e, per installarlo, ho dovuto semplicemente immergere il filtro nell'acqua per cinque minuti e inserirlo nel serbatoio dell'acqua. Molto semplice. Inoltre, il filtro dura 60 giorni. Ho effettuato una pulizia iniziale che prevedeva l'inserimento dell'acqua nel serbatoio e la pressione di alcuni pulsanti in modo che Bruvi potesse far scorrere l'acqua calda attraverso il suo sistema. Sullo schermo di Bruvi sono presenti barre di avanzamento che passano dal bianco al verde al termine del processo di pulizia. Facile come bere un bicchier d'acqua. Ero pronto per la mia prima birra.

Bevo quasi esclusivamente caffè freddo. Che sia Starbucks, Dunkin' Donuts o qualsiasi altro bar, prendo qualcosa di ghiacciato. È la mia preferenza e prepararla a casa spesso si traduce in una bevanda annacquata, a causa del caffè caldo appena preparato che scioglie tutto il ghiaccio. Mi ritrovo sempre a comprare enormi brocche di birra fredda per evitarlo, che diventa costoso! Il Bruvi mi ha dato gli strumenti di cui ho bisogno per preparare finalmente caffè freddi alla pari di quelli per i quali normalmente pagherei dai cinque agli otto dollari. Voglio essere come le piccole ragazze delle bevande su TikTok, con le loro macchine per caffè espresso e le fantasiose sfere di ghiaccio, che mescolano le loro bevande mentre brillano alla luce del sole. Ero così entusiasta delle funzioni di caffè freddo e birra fredda del Bruvi che ho comprato un montalatte e quelle tazze con coperchi di legno e cannucce di vetro. Conosci quelli di cui sto parlando. Mi sono preparato per l'esperienza completa. Il capitalismo è dolce.

Esaminiamo la mia routine di ricette per il caffè, va bene? Per prima cosa, inserisco una cialda di caffè a mia scelta e premo la funzione “cold brew”. Per questa opzione, puoi scegliere un getto da 6 once o 8 once, quindi scelgo quest'ultimo. Metto un bicchiere da una pinta nell'area di versamento e Bruvi fa il resto. Ci vogliono circa cinque minuti per versare l'infuso freddo poiché Bruvi sta preparando con incrementi lenti per garantire che l'infuso venga effettivamente versato freddo - e lo fa! Nel frattempo, sto preparando la schiuma di latte di mandorle, sciroppo di zucchero di canna fatto in casa e un pizzico di cannella per creare la schiuma fredda più deliziosa che si possa immaginare. Quando il Bruvi è finito, verso sopra la mia schiuma e il gioco è fatto. Ha un sapore così simile alla mia bevanda preferita da Starbucks e ne sono ossessionato.

Il sistema Bruvi utilizza i propri pod unici, chiamati B-pod. Sono le K-cup del Bruvi, ma sfortunatamente non intercambiabili con le K-cup: i B-pod funzioneranno solo nel sistema Bruvi e il Bruvi utilizza solo i B-pod. All'inizio ho pensato che fosse un peccato che le coppe K non potessero essere usate nel Bruvi, soprattutto perché le coppe K sono meno costose. Tuttavia, i pod di Bruvi sono migliori sotto molti aspetti. Contengono più caffè delle tazze K e sono realizzate con una plastica speciale progettata per rompersi più velocemente nelle discariche. Le cialde B sono inoltre progettate in modo che ogni tazza venga preparata all'interno della cialda, consentendo una preparazione più pulita e igienica.

I B-pod sono disponibili sul sito Bruvi o sull'app Bruvi. Attualmente sono disponibili otto tipi di cialde per caffè e due tipi di cialde per espresso. Non ci sono ancora molte opzioni, ma Bruvi ne rilascerà altre questa primavera ed estate, inclusa una cialda di tè matcha e latte. Devo dire che le miscele di caffè che hanno a disposizione sono caffè di qualità. Inoltre, il tipo di tostatura, le note e l'origine di ciascuna miscela sono elencati online, così puoi cercare note specifiche, come cioccolato o agrumi. Ho provato tutte e cinque le miscele della confezione varietà e mi è piaciuto molto il gusto di ciascuna.