Recensione: È The Keurig K

Aug 22, 2023

Di recente, Keurig ha annunciato il suo produttore di birra più intelligente: la macchina per caffè monodose K-Cafe SMART, la seconda macchina della gamma Keurig di produttori di birra domestici connessi. Segue il produttore di birra Keurig Supreme Plus SMART e aggiunge diverse nuove funzioni, tra cui il montalatte caldo/freddo e la modalità Barista di Keurig.

Il marchio casalingo ha fatto molta strada da quando il suo primo modello è arrivato sui mercati decenni fa, ma vogliamo sapere se questi modelli intelligenti emergenti fanno qualcosa per aiutare a risolvere il problema fondamentale con l’approccio in cialde nella preparazione della bevanda: il problema che un una quantità predeterminata di fondi di caffè non deve essere utilizzata per quantità variabili di acqua. Spieghiamo: sei once di caffè richiedono un peso di fondi diverso rispetto a 8 once e 10 once. Quando passi 10 once d'acqua attraverso il numero di fondi previsti per una tazza da 6 once, il tuo caffè corre il rischio di essere sovraestratto e sottoestratto e viceversa. Alcuni amanti del caffè potrebbero pensare che il caffè in cialda non sia mai abbastanza forte; le cialde di caffè contengono al massimo circa 12 grammi di caffè (tramite Coffee Affection), mentre Custom Cup Coffee consiglia circa 18 grammi per un singolo versamento da 8 once.

La tecnologia è sufficiente per contrastare questo problema fondamentale? Siamo condannati a fare sempre sacrifici sul gusto per un caffè conveniente, che sia in cialde o solubile? Hai bisogno di un Keurig più grande, migliore e "più intelligente"? Ne abbiamo esplorato uno per scoprirlo.

La macchina per caffè monodose K-Cafe SMART è attualmente disponibile solo tramite il sito Web di Keurig, con piani di espansione nei negozi questo autunno, secondo Keurig. Il prezzo consigliato della macchina è di $ 249,99, ma potrebbe essere disponibile uno sconto del 50% acquistando uno Starter Kit Keurig. Il kit, e quindi lo sconto K-Cafe SMART, richiede l'acquisto di quattro scatole di prodotti in cialde e l'impegno ad acquistare 16 scatole di cialde in un anno solare tramite spedizioni automatiche.

Aprendo il pacchetto del tuo produttore di birra K-Cafe SMART, troverai le guide di avvio rapido e manutenzione della macchina, un opuscolo per l'app Keurig e un paio di coupon: i nostri erano per McCafe, Donut Shop e cialde di caffè Green Mountain e un contenitore di soluzione decalcificante Keurig. C'è un piccolo elemento nel mix che dovrai essere sicuro di mettere da parte: è il filtro dell'acqua e le istruzioni per l'installazione del filtro. La scatola conterrà anche il produttore di birra stesso, il suo vassoio di deflusso/fuoriuscita, un serbatoio per l'acqua (che si espande sul più comodo stile di una brocca di un serbatoio emerso nei modelli più recenti e lo rende distintamente separato dalla macchina per un accesso più facile), e un montalatte.

Per prima cosa aprirai la guida rapida e individuerai il primo passaggio. Ci sono solo quattro passaggi nella guida, ma ci vorrà molta più esplorazione per acquisire piena familiarità con la macchina. La prima cosa che Keurig chiede agli utenti di fare è scansionare il codice QR sul retro della macchina per scaricare l'app Keurig, ma in realtà consigliamo di leggere prima le istruzioni sul filtro dell'acqua. Il filtro deve essere risciacquato e messo a bagno per cinque minuti, cosa non menzionata nella guida all'avvio e che ci ha ostacolato in seguito.

Se non ne hai già uno, l'app Keurig ti chiederà di creare un account basato su posta elettronica. Una volta scaricata l'app, creato un account e collegato il birraio, l'app guiderà l'utente attraverso una serie di semplici passaggi per connettere il birraio e l'app, quindi il birraio e il Wi-Fi. Abbiamo trovato questo processo incredibilmente intuitivo, poiché la maggior parte si svolge sul telefono e non sul piccolo schermo del Keurig. Il retro della guida fornisce alcune operazioni di pulizia da eseguire prima di iniziare la preparazione del caffè: il serbatoio deve essere risciacquato e riempito, l'ugello deve essere pulito e asciugato e la macchina deve essere sottoposta a un processo di pulizia, che l'utente dovrà effettuare richiesto di fare una volta che la macchina è accesa e collegata comunque. Una volta completato il ciclo di pulizia, sei pronto per iniziare a preparare la birra.

C'è molto da esplorare sul K-Cafe SMART, ma devi essere completamente configurato (connesso al Wi-Fi, app scaricata) per farlo. È inoltre necessario caricare una cialda nella macchina per alternare le impostazioni. Non esiste alcuna guida per apprendere il display dal materiale nella confezione della macchina, quindi gli utenti devono fare affidamento su tentativi ed errori per familiarizzarsi con esso: i video di supporto del prodotto nell'app sono attualmente limitati alla schiumatura e alla decalcificazione. Le icone sul display del produttore di birra indicano tre tipi di birre: caffè preparato con firma, colpi singoli o doppi destinati a latte macchiato e cappuccino e caffè freddo.